近日，關于茅台提高出廠價的消息引發業内外廣泛關注，紛紛讨論這一動作(zuò)的出發點和市場影響，分(fēn)析可(kě)能(néng)對茅台自身、醬酒行業、高端白酒，乃至整個白酒行業和資本市場等方面帶來的連鎖反應。

在此背景下，白酒的漲價潮會否到來，漲價背後又(yòu)有(yǒu)哪些邏輯？

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白酒迎來漲價潮？

在茅台宣布漲價第二天，泸州老窖懷舊酒類營銷有(yǒu)限公(gōng)司發布《關于調整60版特曲價格的通知》，宣布即日起，52度、43度、38度泸州老窖60版特曲（500ml*6）經銷商(shāng)結算價分(fēn)别提升至478/元瓶、438元/瓶和428元/瓶。

此外，雲酒頭條（微信号：雲酒頭條）注意到，有(yǒu)相關媒體(tǐ)報道，武陵酒旗下武陵上醬宣布，自2023年10月23日起“調整季度簽約額度使用(yòng)節奏，提前停止接收訂單，恢複日期另行通知”。

調價信息頻出，引起了市場對白酒闆塊的重新(xīn)審視，也讓外界産(chǎn)生白酒行業是否會掀起新(xīn)一輪漲價潮的疑問。然而其實早在今年上半年，多(duō)家名(míng)優酒企就已經對旗下産(chǎn)品進行了漲價操作(zuò)。

此前，青花(huā)汾酒曾集中(zhōng)調整出廠價，包括53度青花(huā)20上調20元/瓶，42度青花(huā)20上調18元/瓶，850ml青花(huā)30上調200元/瓶，青花(huā)30複興版預計上調70-80元/瓶。

劍南春發布52度水晶劍南春500ml裝(zhuāng)單瓶價格将上調20元。

上海貴酒對旗下天青、軍星等系列産(chǎn)品進行了不同程度的提價，上海貴酒·天青系列産(chǎn)品出廠價提價100-150元，上海貴酒·軍星1921零售價也從1099元提價至1199元。

貴州珍酒方面，珍八打款價上調20元/瓶，珍五打款價上調20元/瓶，老珍酒打款價上調10元/瓶。

對于白酒品牌紛紛漲價，有(yǒu)業内人士分(fēn)析，這可(kě)能(néng)是生産(chǎn)成本上升、供需關系的調整及品牌價值的提升等多(duō)方面因素共同作(zuò)用(yòng)的結果。雖然調價方式各不相同，但企業的最終目标均是為(wèi)了穩定、提升自身的品牌價值。漲價是為(wèi)了價格更高，停貨是為(wèi)了價格更穩定，均是企業在緊抓“價格”這一戰略，進行品牌價值的提升和市場的占位。

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逆勢上漲，為(wèi)哪般？

自2017年首次下降開始，截至2022年，中(zhōng)國(guó)白酒累計産(chǎn)量已連續六年下跌，名(míng)優白酒稀缺性更加突出，為(wèi)漲價提供了價值支撐。

特别是近三年來，除生産(chǎn)端外，不少白酒品牌在市場流通端面臨巨大壓力，白酒行業正處于量減價增的擠壓式增長(cháng)階段。但行業整體(tǐ)需求平穩，消費升級與品牌集中(zhōng)的趨勢不改，不斷向優勢品牌、優勢産(chǎn)能(néng)、優勢産(chǎn)區(qū)集中(zhōng)。

在此背景下，如何積極調整市場戰略，是企業和酒商(shāng)共同面對的問題。漲價旨在适應市場的變化，提振市場信心，确保量價平衡。

業内人士分(fēn)析，白酒屬于社交性消費品，消費邏輯與其它消費品不同，信心與預期更加重要。提價能(néng)提振市場消費信心，從而激發市場需求，帶動市場消費。這不僅是企業順應行業消費特性，也能(néng)夠增加其在消費者心中(zhōng)的社交價值。

漲價背後，一方面是企業對産(chǎn)品品質(zhì)的自信。高端化是近年來白酒市場競争的主旋律，“漲價”提的并非隻是價格，更是把産(chǎn)品放到一個标準更為(wèi)嚴格的審判台上，對自身品質(zhì)和價值進行審視。

另一方面，這也體(tǐ)現了酒企的實力，是企業積極應對市場挑戰的決心。

此外，從漲價的影響來看，這也有(yǒu)助于品牌構建自身的競争壁壘，有(yǒu)利于實現品牌自我價值的提升，短時間内形成強有(yǒu)力的品牌影響力，切入高端圈層、抓住高端消費者。

産(chǎn)品價格上漲之後，企業也會擁有(yǒu)更多(duō)的資源以提升産(chǎn)品品質(zhì)，打造品牌，搶占高端市場份額，加強自身的行業和市場地位。同時，也有(yǒu)利于實現企業整個産(chǎn)業鏈條的良性循環，最大程度為(wèi)經銷商(shāng)謀取利潤空間，助推整個銷售鏈條實現全維度升級。

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從企業端到消費端

漲價潮背後的市場之變

回顧白酒市場過往，漲價都是企業換擋提速的關鍵一環。雖然其間也有(yǒu)工(gōng)藝、科(kē)技(jì )、營銷等方面的升級，但推動企業發展最直接動力仍是價格。

尤其是頭部企業的漲價，意味着高檔白酒的空間被進一步打開，或帶動其他(tā)高端白酒漲價，這也意味着次高端、高端白酒價值進一步得到外顯。上海貴酒股份有(yǒu)限公(gōng)司總裁鄢克亞認為(wèi)，未來白酒行業将呈現兩極分(fēn)化，“有(yǒu)品牌力驅動的高端優質(zhì)白酒品牌通過發現目标人群，會往‘奢侈品’品牌方向走”。

價格是白酒市場競争中(zhōng)的核心要素之一，白酒品牌的價值通過其價格直接體(tǐ)現，價格也綜合反映了價值。提價同樣是品牌躍升、搶占市場的關鍵。

從企業端來看，要想通過價格調整獲得快速發展的動能(néng)，則必須構建自己的營銷模式，包括堅持大單品、建立自己的渠道模式，以及尋找和高端消費者溝通的方式等。

從消費端來看，好品牌、好産(chǎn)品往往有(yǒu)着與之對應的價格區(qū)間，消費者判斷産(chǎn)品位次的标準仍主要依賴于價格，這也是其最容易獲取的判斷要素。

從目前來看，大多(duō)有(yǒu)實力、有(yǒu)品質(zhì)基礎的高端品牌都能(néng)夠取得快速發展，這說明在白酒領域，高端化也是消費者和市場認可(kě)的方向。高端品牌通過提價，促使品牌量價平衡與向上發展，也或将成為(wèi)未來酒業發展中(zhōng)的常态。